Le Vert Pote Age de Dame Nature

Le Vert Pote Age de Dame Nature

Recette de juillet

Ingrédients :

-1 concombre

-150g de fromage frais et fines herbes (par exemple du boursin)

-300g de saumon fumé (pour plus de gout prendre du saumon sauvage)

-1 bouquet aneth 

Ingrédients :

-1 concombre

-150g de fromage frais et fines herbes (par exemple du boursin)

-300g de saumon fumé (pour plus de gout prendre du saumon sauvage)

-1 bouquet aneth

Etape 1

Coupez le concombre en 2 dans le sens de la longueur et détaillez-le en longues lamelles.

Etape 2

Séchez les lamelles sur du papier absorbant et tartinez-les de fromage frais. Coupez le saumon fumé en fines tranches.

Etape 3

Recouvrez-les de saumon fumé. Placez la pointe d’aneth à une extrémité et roulez à partir de ce point. Fixez avec des cure-dents. Réfrigéré